In un mondo dove l'omologazione alimentare avanza a grandi passi, le rassegne dedicate ai formaggi rappresentano un baluardo prezioso a tutela della biodiversità, della cultura gastronomica e dell'identità territoriale. Una rassegna che racconta i formaggi non è soltanto un evento gastronomico: è un viaggio tra storie, sapori e saperi che meritano di essere…
Durante tutta la manifestazione (11-12-13 ottobre), sempre attiva l'Osteria di Franciacorta. In particolare vi ricordiamo la CENA IN BIANCO, sabato 12 ottobre; Voi vestitevi di bianco e prenotate la vostra presenza, in locandina tutte le informazioni.
Un weekend STRAORDINARIO dedicato all'industria casearia bresciana. Grazie a tutti coloro che hanno reso questo fantastico evento possibile e a tutti coloro che hanno partecipato! #franciacortainbianco #eventifranciacorta #brescia #comunedicastegnato #castegnatoservizi #regionelombardia #terradellafranciacorta #fondazionefranciacorta #coldirettibrescia #fondazionecogemeonlus #associazionecomunibresciani #collideilongobardi #onaf #rudengtraturvecc #eatinero #vino #formaggio #sapori #territorio
